Chou-fleur – Unité
Prix par 100 g : Non disponible
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Le chou-fleur frais est un légume crucifère polyvalent, apprécié pour sa texture croquante et sa saveur douce et légèrement noisettée. Idéal cru en crudités, cuit à la vapeur, rôti, en gratin, en soupe ou même réduit en « riz » de chou-fleur, il est une excellente source de fibres, vitamines et antioxydants.
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Type : Légume frais 🥦
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Format : Unité (poids moyen ≈ 600–800 g)
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Saveur : Douce et légèrement noisettée
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Utilisation : Crudités, vapeur, rôtis, gratins, soupes, riz de chou-fleur
100 % chou-fleur frais.
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Goût doux et texture polyvalente pour toutes sortes de plats
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Riche en fibres, vitamines C et K, et antioxydants
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Convient aux régimes faibles en glucides (keto)
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Se conserve plusieurs jours au réfrigérateur