Chou Plat frais - Unité

Le chou plat, aussi appelé chou cabus plat, est une variété de chou à la forme aplatie et aux feuilles tendres et légèrement sucrées. Plus doux et délicat que le chou vert classique, il est idéal cru en salade, râpé en coleslaw, sauté, farci ou cuit dans des plats mijotés. Sa texture fine et sa saveur agréable en font un excellent choix pour une cuisine légère et savoureuse.

• Type : Légume frais 🥬

• Format : Unité (poids moyen ≈ 1,0–1,5 kg)

• Saveur : Douce et légèrement sucrée

• Utilisation : Salades, coleslaw, sautés, farcis, plats mijotés

100 % chou plat frais.

• Saveur douce et texture fine, idéale crue ou cuite

• Parfait pour coleslaw, sautés et plats farcis

• Feuilles tendres faciles à préparer

• Riche en fibres, vitamines C et K