Fromage à pâte molle à croûte lavée - 200 g
Prix par 100 g : 4.0 $/100 g
Le fromage Rouy est un fromage à pâte molle et croûte lavée à la texture crémeuse et au goût riche et prononcé. Inspiré des traditions fromagères françaises, il est fabriqué au Canada, avec soin et savoir-faire. Sa croûte orangée développe des arômes puissants tandis que sa pâte fondante ravira les amateurs de fromages de caractère.
🧀 Goût typé : Saveur développée et équilibrée, typique des fromages à croûte lavée.
🟠 Croûte lavée orangée : Moelleuse, légèrement collante, signe d’un affinage soigné.
🥖 Accords : Idéal avec du pain de campagne, des fruits secs, ou accompagné d’un vin blanc sec ou moelleux.
📦 Format : Fromage entier de 200 g, emballé individuellement
🇨🇦 Origine : Fabriqué au Canada
-
Fromage de caractère, crémeux et puissant
-
Croûte lavée, typique des fromages de tradition
-
Produit localement au Canada
-
À déguster en plateau ou en cuisine